ハタダ栗タルト

ウズマキ星人ではないですよ。

まだまだ四国のお話。自分用に買ったお土産がコレ。

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坊ちゃん団子に続き愛媛名物「ハタダ栗タルト」。なぜか四国ではタルトと言うとこの餡をカステラで巻いたものなんですね。恐らくは室町から江戸にかけての頃に南蛮船が持ち込んだもので、これを当時の松山藩主が長崎から製法ともども持ち帰ってきたものだとか。歴史は長いお菓子ですね。

しかし見れば見るほどウズマキ星人にしか・・・。
つか、こいつをモチーフにしたキャラクターがおマヌケで最高なんですよねぇ。
今回もステッカー買っちゃいました。

餡には柚子が入っていて甘さの中にもサッパリ感が。しかしながら栗まで入って結構な重量感ではありますな。ま、坊ちゃん団子ほどのパンチ力はありませんが・・・で、今回買ったのは株式会社ハタダさんのもの。タルトと言えばハタダさんと株式会社一六本舗さんが2大勢力。どちらも四国内どこへ行ってもお目にかかれます。

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一応、個包装のパッケージも。これが12個入って1,050円なり。
他のメーカーさんからもカボス入りやら派生品も多く出てるので、2度目以降はそういったものでバリエーションを楽しむのも良いかと。

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